Geleia de Marmelo com anis e Sementes de Papoila | Quince jam with Anise and Poppy Seeds

Tão docinha e tão boa!

So sweet and so good!

INGREDIENTES	INGREDIENTS
2 Frascos -500 gr de cascas e caroços de Marmelo -750 ml de Água para cozer as cascas e caroços -500 gr de Açúcar para cada 500 ml de água resultante da cozedura -1 Estrela de Anis -2 Colheres de sopa de Sementes de Papoila	2 Bottles -500 gr of peels and lumps of Quince -750 ml of water to cook the peels and lumps -500 gr of Sugar per  500 ml of water from the cooking -1 Star Anise -2 Tsp of Poppy seeds
PREPARAÇÃO
-Cozer lentamente as cascas e caroços de marmelo -Coar e medir o líquido resultante da cozedura e colocar num tacho -Levar ao lume com o açúcar e a estrela de anis -Deixar ferver durante cerca de 5 minutos e retirar a estrela -Adicionar as sementes de papoila e ir verificando o ponto até chegar a geleia, colocando um pouco de líquido numa tacinha e passar uma colher, se fizer estrada, a geleia está pronta!
PREPARATION
-Bake slowly peels and cores of quince -Strain and measure liquid resulting from cooking and place in a saucepan -Bring to the boil with the sugar and star anise -Boil for about 5 minutes and remove the star -Add poppy seeds and go checking until you get to the point jam by putting a little liquid in a bowl and pass a spoon if it does a road, the jelly is ready!