Muffins Chocolate e Rosa | Chocolate and Pink Muffins

Estes Muffins são mesmo deliciosos! Curiosamente a farinha que utilizei é integral, o açúcar é amarelo, por isso até são mais saudáveis, por isso... vamos para a cozinha?


These muffins are really delicious! Curiously I used is an integral flour, the sugar is brown, and even they are healthy, so ... let's go to the kitchen?

INGREDIENTES	INGREDIENTS
12 Muffins -12 Formas de papel para Muffins -125 gr Manteiga amolecida -125 gr Açúcar Amarelo -2 Ovos -100 gr Farinha integral -1 Colher de sopa de Cacau em pó -2 Colheres de sopa de Leite -1 Colher de café de Fermento em pó      Cobertura -200 gr Manteiga amolecida -400 gr Açúcar em pó -Corante alimentar cor de rosa	12 Muffins -12 Forms of paper Muffins -125 gr Softened Butter -125 gr Brown Sugar -2 Eggs -100 gr Wholemeal Flour -1 Tsp of Cocoa powder -2 Tsp of Milk -1 Tsp of Baking powder Topping -200 Gr softened butter -400 Gr Powdered sugar -Pink Food coloring
PREPARAÇÃO
-Bater o açúcar com a manteiga até formar uma mistura fofa e esbranquiçada -Juntar os ovos e continuar a bater -Peneirar a farinha, o fermento e o cacau sobre a mistura e envolver cuidadosamente -Juntar o farelo que ficou na peneira e o leite e mexer -Colocar a mistura nas formas e levar ao forno a 200º, durante 15 minutos e até a massa subir um pouco e dourar -Para a cobertura, basta bater o açúcar com a manteiga e o corante até formar um creme macio e aveludado e decorar os Muffins a gosto. Bom apetite!
PREPARATION
-Beat the sugar with the butter until it forms a soft, whitish mixture -Add the eggs and continue to beat -Sift the flour, baking powder and cocoa over mixture and carefully wrap -Add the bran remaining in the sieve and milk and stir -Put the mixture into shapes and bake at 200 º for 15 minutes until the dough rise a little and browned -For the icing, simply beat the butter and sugar with dye to form a soft and velvety cream and decorate the muffins to taste. Bon appetit!