27.10.13

Desidratar Morangos | Dehydrate strawberries



Desidratar  morangos é muito fácil!
Lembrei-me de dar esta dica para utilizarem nos Lollipops de Chocolate Branco, cuja receita coloquei aqui no outro dia. Tenho aqui o exemplo do morango, mas pode ser utilizado com qualquer fruta.

Dehydrate strawberries is very easy! 
I remember to give you this tip to use it in the white chocolate lollipops, wich the recipe is here in my blog. I have the example of strawberries but you can dehydrate any fruit with this method.





INGREDIENTES

INGREDIENTS
-Morangos

-Strawberries
-Sumo de Limão (caso a fruta oxide rapidamente)

-Lemon juice (if the fruit quickly oxide)







PREPARAÇÃO
PREPARATION
-Colocar a fruta com o sumo no microondas, na posição
- Place the fruit with the juice in microwave, in the
de descongelação durante 20 minutos, vigiando sempre
position of defrost for 20 minutes, always watching
-Em alternativa, colocar no forno  com a porta
- Alternatively, put in the oven with the door ajar,
entre- aberta, à menor temperatura que o forno tiver,
the lowest temperature that the oven has,
durante meia hora  ou até a fruta estar seca.
for half an hour or until the fruit is dried.