Bolo de Romã | Pomegranate Cake

Em tempo de romãs, um dos frutos preferidos por estas bandas, fiz um bolo muito fofo e muito fácil de fazer. Experimentem!

In times of pomegranates, one of the favorite fruits around here, I made a very sweet cake and very easy to do. Try it!

INGREDIENTES		INGREDIENTS
-2 Ovos		-2 Eggs
-3/4 Chávena de Açúcar amarelo		-3/4 Cup Brown Sugar
-1 Chávena de Farinha		-1 Cup  Flour
-1 colher de café de Fermento em pó		-1 coffee spoon of Baking powder
-1 Chávena de sumo de romã		-1 Cup pomegranate juice
-Creme de manteiga e romãs para cobrir		-Butter cream and pomegranate to top

PREPARAÇÃO	PREPARATION
-Untar uma forma redonda e forrar com farinha	- Grease and flour a round tin
-Bater os ovos com o açúcar até ficar um creme fofo	-Beat the eggs with the sugar until fluffy
-Adicionar à mistura, alternadamente as farinhas e o sumo	- Add to the mixture, alternately the flours and juice
-Envolver bem e depois colocar na forma e levar ao forno	- Mix well and then place it in the tin and bake
durante 30 minutos a 180ºC (pré-aquecido)	for 30 minutes at 180ºC (pre-heated)
-Desenformar quando frio, cobrir com o creme e romãs.	-Unmold  and top with cream and pomegranate.