Croquetes deliciosos | Delicious Croquettes

Adoro croquetes e como estas férias foram em grande parte a viajar de carro, o picnic foi privilegiado e é claro que não podiam faltar estas iguarias!

I love croquettes and these holidays were mostly traveling by car, so the picnic was privileged and of course could not miss these delights!

INGREDIENTES	INGREDIENTS
-350 gr Carne de Porco picada (na hora) -1/3 Chávena de Avelãs picadas -1  Ovo -1 Chávena de Pão Ralado -12 fatias Bacon -1 Colher de chá de Alho em Pó -Sal e Pimenta para temperar	-350 gr minced Pork (requested at the butcher) -1 /3 Cup of chopped Hazelnuts -1 Egg -1 Cup of Breadcrumbs -12 Slices Bacon -1 Tea spoon of Garlic Powder -Sal And pepper to season

PREPARAÇÃO

-Pré-aquecer o forno a 200ºC -Temperar a carne com sal, pimenta e alho moído, envolvendo bem -Juntar metade das avelãs à carne, e colocar o restante num prato com o pão ralado -Bater o ovo e incorporar no preparado, e ligar tudo para obter uma massa homogénea -Retirar um pedaço de carne e moldar com as mãos para fazer um croquete, passando em seguida pela mistura de pão ralado e avelãs -Envolver numa fatia de bacon e repetir o processo até obter 12 croquetes  -Colocar os croquetes num tabuleiro e levar ao forno durante 30 minutos.

PREPARATION

-Preheat oven to 200C -Season the meat with salt, pepper and garlic, involving well - Add half of the hazelnuts to the meat, and put the rest on a plate with breadcrumbs - Beat the egg and incorporate into the preparation, involving everything to obtain a homogeneous mass - Remove a piece of meat and shape with your hands to make a croquette, then passing by the mixture of breadcrumbs and hazelnuts - Wrap in a slice of bacon and repeat the process until 12 croquettes - Place the croquettes on a tray and bake for 30 minutes.