Bolo de Beterraba, chocolate branco e mirtilos | Beet, white chocolate and blueberries Cake
INGREDIENTES
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INGREDIENTS
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-120 gr Chocolate branco
-200 gr Beterraba cozida
-200 gr Açúcar amarelo
-190 gr Farinha
-2 Ovos
-150 gr Manteiga
-1/2 Colher café de Fermento em pó
-1 Pitada de Sal
-Mirtilos
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-120 gr White Chocolate
-200 gr cooked Beet
-200 gr Brown Sugar
-190 gr Flour
-2 Eggs
-150 gr Butter
-1/2 Coffee spoon of Baking powder
-1 Pinch of Salt
-Blueberries
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PREPARAÇÃO
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-Pré-aquecer o forno a 180º e untar uma forma,
polvilhando com farinha a seguir
-Cortar e triturar a beterraba até conseguir
puré
-Derreter o chocolate com a manteiga e
adicionar o açúcar mexendo bem
-Juntar os ovos um a um, batendo a mistura
-adicionar a beterraba, a farinha, o sal e o
fermento, envolvendo tudo
-Colocar a mistura na forma e colocar os
mirtilos, antes de o colocar no forno por 30-40 minutos até o palito sair
limpo.
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PREPARATION
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-Preheat oven to 180 and grease a
form, and then sprinkling with flour
-Cut the beets and grind until
you get purée
-Melt the chocolate with the
butter and add the sugar stirring well
-Add eggs one at a time, beating
the mixture
-Add the beets, flour, salt and
yeast, involving all
-Place the mixture in the form
and put the blueberries, before placing it in the oven for 30-40 minutes
until toothpick comes out clean.
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