Brigadeiro Chocolate de leite | Truffles of milk chocolate

Aqui está outra receita de brigadeiro, desta vez com chocolate de leite. Não tem o sabor tão forte do cacau, como a receita de brigadeiros que também tenho aqui no blog, e para quem gosta do chocolate de leite, então esta é de seguir!

Here it is another recipe of truffles, this time with milk chocolate. Does' nt have as strong cocoa flavor, like the recipe of truffles, who I also have here in the blog, and for those who like milk chocolate, then this is to follow!

INGREDIENTES		INGREDIENTS
-1 Lata de Leite Condensado		-1 can sweetened Condensed Milk
-1 Colher de sopa de Manteiga		-1 Tsp Butter
-1 Pitada de Sal		-1 pinch of Salt
- Chocolate branco granulado para decorar		- White Chocolate granulated to decorate
-170 gr Chocolate de leite cortado em pequenos pedaços		-170 gr Milk Chocolate in pieces

PREPARAÇÃO	PREPARATION
-Juntar todos os ingredientes num tacho e levar a lume brando	-Add all ingredients in a saucepan and bring to a gentle simmer
-Mexer sempre, inclusivé nas bordas da panela	-Stir always, including the edges of the pan
-Quando inclinar a panela de lado e o fundo ficar visível, desligar o	-When tilting the pan aside and the bottom is visible, turn
lume e deixar arrefecer numa travessa com película aderente	off the heat and leave to cool on a platter with cling film
-Untar as mãos com óleo e fazer as bolinhas, cobrindo em seguida	-Grease hands with oil and make the balls, then cover
com o chocolate granulado.	with granulated chocolate.