Banana Crunchy Crunchy | Banana Crunchy Crunchy

Nunca pensei que a banana resultasse tão bem com amendoim, mas garanto-vos que é delicioso! Experimentem...

Never thought the banana with peanut result so well, but I assure you it's delicious! Try it ...

INGREDIENTES		INGREDIENTS
-100 gr de Amendoins torrados picados grosseiramente		-100 gr  Coarsely chopped roasted Peanuts
-60 gr de Açúcar Amarelo		-60 gr Brown Sugar
-3 Bananas (utilizei da Madeira)		-3 Bananas small size and sweet (I used from Madeira)
- 4 Folhas de massa Filo		-4 Sheets of Filo pastry
- Manteiga para untar a massa		- Butter, for greasing the filo pastry

PREPARAÇÃO	PREPARATION
- Cortar as folhas de massa filo em 6 rectângulos e sobrepor cada uma,	- Cut the sheets of filo pastry into 6 rectangles and overlap each,
untada com manteiga	buttered
-Misturar o açúcar com os amendoins e espalhar nos rectângulos	-Mix sugar with peanuts and spread in the rectangles
-Cortar as bananas ao meio, (ou em 3 se forem grandes) e enrolar	-Cut the bananas in half (or 3 if they are large) and roll
em cada rectângulo	each rectangle
-Colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal, com as dobras da	-Place in a baking tray lined with parchment paper, with the folds of
massa para baixo	the pastry down
-Levar ao forno durante 10 minutos, a 220ºC	-Bake for 10 minutes at 220ºC
-Quando estiverem dourados, retirar os rolos e saborear o crunch da massa	-When they are golden, remove the rolls and enjoy the crunch of the
e dos amendoins caramelizados! Que bom!	batter and caramelized peanuts!  It’s so good!