Um bolo muito suculento, sem farinha e muito rico. A amêndoa vai dar humidade e o limão, o sabor intenso. O queijo ricotta é a consistência aveludada que liga todos os ingredientes.
A very tasty cake without flour and very rich. The almond will give moisture and lemon, an intense flavor. The ricotta gives velvety consistency that connects all ingredients.
INGREDIENTES
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INGREDIENTS
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-120 gr Manteiga amolecida
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-120 gr Butter, softened
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-275 gr Açúcar
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-275 gr Sugar
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-Sementes de 1 vagem de
Baunilha
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- Seeds of 1 vanilla pod
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-Raspa de 1 Limão
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-Zest of 1 Lemon
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-4 Ovos
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-4 Eggs
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-240 gr Farinha de amêndoa
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-240 gr Almond meal
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-300 gr Queijo Ricotta
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-300 gr Ricotta cheese
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-Amêndoa laminada para decorar
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- Flaked almonds, to decorated
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